A magyarok nagy asztala-kulináris kalandozások a Honfoglalástól napjainkig
A rendezvénysorozat célja a magyar gasztronómia hagyományainak és kultúrájának átfogó és hiteles bemutatása a történeti és gasztronómiai írások felhasználásával, az étkezés kultúrájának, az ételkészítés művészetének bemutatása a honfoglalástól napjainkig. Továbbá a gasztronómiához kapcsolódó technikai fejlődés történetének bemutatása a történelmi korokon keresztül, a hazánkban élő kisebbségi kultúrák gasztronómiai szokásainak újrafelfedezése és széles körben való bemutatása, s mindezen keresztül rangos, hagyományteremtő, szakmailag hiteles, ugyanakkor szórakoztató jellegű rendezvény létrehozása.
A világon először itt, a Kárpát-medencében, egy nemzet ízvilágát tükröző gasztronómiai fesztiválra invitáljuk Európát, az itt élő kisebbségi csoportok összefogásával. A gasztronómia határok nélkül íveli át a Földet, ezért itt kerül megrendezésre a hazánkban élő különböző nemzetiségek főzőpárbaja is. 2009. június 5-7. Vajdahunyad vár
PROGRAMOK: - Mezőgazdasági Múzeum ingyenes látogatási lehetősége - Halászati kiállítás - Birkából készült ételek - Helyszínen működő sütöde - Szürke marhából készült ételek
- Középkori konyha - Vásári kavalkád - Rétesek, kenyér, lángosok - Hortobágyi pásztorok - Honfoglalás kori konyha - Mangalicából készült ételek - Milleneum kori konyha - Kézműves műhelyek
A rendezvénysorozat célja az ételkészítés művészetének bemutatása a honfoglalástól napjainkig fotó: amagyaroknagyasztala.hu
- Reneszánsz kori konyha - Kézműves mesterségek bemutatása - Biotermékek - Hazai gyártású sörök - Lovagrendek bevonulása - Óriás bográcsban halászlé - Ökör sütés - Sült libamáj - Őstermelők bemutatkozása és értékesítés - Házi rétes
Első Magyar Fehérasztal Lovagrend fotó: amagyaroknagyasztala.hu
Az egyedülálló rendezvényen szeretettel várja Önt és kedves családját: Benke László Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend Nagymestere, Olimpiai bajnok mesterszakács Szabó Pál Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend Főkancellárja Ments András A Magyarok Nagy Asztala producere, Rendezvény főszervező, Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend Frank Sándor Rendezvény főszervező, Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend